食の大商談会

会場:池袋サンシャインシティワールドインポートマートビル 4F 展示ホールA 日時:2017年9月7日(木)-9月8日(金)10:00~17:00(8日は16:00まで) 会場:池袋サンシャインシティワールドインポートマートビル 4F 展示ホールA 日時:2017年9月7日(木)-9月8日(金)10:00~17:00(8日は16:00まで)

詳細情報

株式会社マルニフーズ
 

水産

商品情報1

味付おかか

鰹節屋の作る味付おかか

CVS商材として製造開始から26年。鰹節製造(生鰹解体→鰹節製造)から削り工程、醤油タレ配合、醤油タレ練り合わせまで全てを1工場内で行う、一貫生産にて製造しております。鰹節の配合比率・並びに自社にて調味料を配合しておりますため、企業オリジナルの味付おかかの製造が可能です。

希望小売価格(税別)
1,000円~2,000円
取引形式
買取
規格
1kg
商品サイズ
幅:220
奥行:320
高さ:15
ケース入数
10P入
最低ロット
10ケース
主な原材料(原産地)
鰹節(鹿児島県、枕崎産)、
保存方法
常温
賞味・消費期限
90日
供給可能時期
通年
供給可能エリア
全国

商品情報2

枕崎の鰹節屋からの贈り物

鰹節屋人気商品のお得な詰め合わせ

製造開始から長年に渡り、顧客満足度の高い商品の詰め合わせ。

(かつおなまり節(醤油風味)・味付おかか・近海かつお削り節・近海かつお削り粉・あごだし)

使用している原魚は全て枕崎港水揚げのみを使用。

希望小売価格(税別)
2000
取引形式
買取
規格
かつおなまり節【醤油風味】(250~300g)1個・味付おかか100g 1個・近海かつお削り節30g 1個・近海かつお削り粉60g 1個・あごだし)100g 1個
商品サイズ
幅:240
奥行:240
高さ:100
ケース入数
8
最低ロット
3ケース
主な原材料(原産地)
鰹節(鹿児島県枕崎産)、トビウオ(鹿児島県枕崎産)
保存方法
常温
賞味・消費期限
180日
供給可能時期
通年
供給可能エリア
全国

商品情報3

かつおなまり節

食材のそのままの食感を味わうソフト鰹節

かつお焼なまり節・かつおなまり節醤油風味・かつおなまり節味噌風味 と3種類の味を揃えております。

現代盤へ改良した手火山方式により天然薪にて数時間燻しただけの焼きなまり節はノンオイルツナとして、醤油風味・味噌風味はそのままで食べられるよう、弊社オリジナル配合の醤油・味噌を使用しております

希望小売価格(税別)
680
取引形式
買取
規格
300~400g
商品サイズ
幅:100
奥行:295
高さ:23
ケース入数
20入
最低ロット
6ケース
主な原材料(原産地)
かつお(枕崎産)
保存方法
常温
賞味・消費期限
180
供給可能時期
通年
供給可能エリア
全国

出展者情報

企業・団体名
株式会社マルニフーズ
本社住所
鹿児島県枕崎市塩屋北町21番地
URL
http://idegoya.com/
出展内容
鰹節ギフト、かつお○○、出汁ギフト、その他水産加工品、業務用おかか
自社PR
弊社は鰹節製造業であり、鰹節全般並びに食品加工までを行っております。

鰹節製造部門におきましては、農林水産大臣賞・水産庁長官賞など、受賞歴もあり、機械化の進む中包丁一本で鰹をさばく「さつま型鰹節」を現在も製造しております。

CVSチェーン店向けの佃煮製造におきましては、原料である鰹節製造から佃煮までを一貫生産致しており、お客様へ安心・安全な食品つくりを心掛けております。